DAL ET RIZ AUX EPINARDS PLAT LYOPHILISE
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Description
Cinq sortes de lentilles mijotées avec oignon, ail, cumin et piment. Combiné avec du riz basmati, des épinards et du garam masala, le tout complété par de la coriandre hachée et un filet de jus de citron.
Des ingrédients sains qui réchauffent. Le secret d’un bon dal réside dans les lentilles : elles conservent suffisamment de forme pour offrir un croquant, avec une douceur qui remplit votre bouche de saveur. L’association des cinq sortes de lentilles donnent les bons mélanges de texture et de saveur, avec la capacité d’absorber toutes ces épices. Combiné avec du riz basmati aromatique et des épinards verts croquants, ce dal vous garantira une sensation de satiété et de satisfaction, avec une chaleur réconfortante mais pas trop piquante. Parfait pour les nuits froides en montagne.
Caractéristiques Techniques
- Composition : Riz basmati, oignon, tomates, épinards, urid dal, chana dal, mungo dal, toor dal, lentilles rouges, jus de citron, coriandre, ail, huile de colza, sel, garam masala, graines de cumin, curcuma, piments rouges secs, poudre de piment.
- Poids : 135 g
- Calories : 500 kcal
- Consommation d’eau : 400 ml
| Régulier (135 g) | |
| Énergie (kcal) | 500 g |
| Lipides | 5,5 g |
| dont saturés | 0,5 g |
| Glucides | 96,2 g |
| dont sucres | 7,1 g |
| Fibres | 14,2 g |
| Protéines | 19,6 g |
| Sel | 1,2 g |
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