PORC EFFILOCHE SAUCE BARBECUE PLAT LYOPHILISE

PORC EFFILOCHE SAUCE BARBECUE PLAT LYOPHILISE

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Description

Porc britannique fumé au chêne, cuit lentement toute une nuit sur l’os. Servi avec une sauce barbecue traditionnelle, du riz et une relish d’oignons rouges relevée.

Un incontournable mijoté. Ce porc effiloché barbecue est préparé avec le plus grand soin. Chaque épaule est généreusement enrobée d’un mélange d’épices maison, fumée, puis cuite lentement pendant 15 heures. Durant la cuisson, les saveurs fumées et sucrées des épices, du chêne et de la viande se mélangent harmonieusement jusqu’à ce que la viande se détache facilement de l’os. Agrémenté d’une généreuse portion d’oignons rouges marinés pour une touche de piquant, ce plat sucré-salé est irrésistible – idéal pour une soirée au coin du feu.

Ref – FP2014-RY

Caractéristiques Techniques

  • Poids : 125 g
  • Calories : 610 kcal
  • Consommation d’eau : 300 ml
  • Composition : Riz basmati (57%), Porc effiloché (épaule de porc fumée au bois (19%), Vinaigre de cidre, Sucre Demerara, Citron, épices, sel), Oignon rouge mariné (oignon rouge (11%), vinaigre de vin rouge, sucre demerara, épices, sel).

Les + du produit pour 125 g

+ Énergie (kcal)  : 610

+ Matières grasses : 16 g dont acides gras saturés 5,4 g

+ Glucides : 83 g dont sucres 11 g

+ Fibres : 2,7 g

+ Protéines : 33 g

+ Sel : 1,3 g

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