PORC EFFILOCHE SAUCE BARBECUE PLAT LYOPHILISE
Porc britannique fumé au chêne, cuit lentement toute une nuit sur l’os. Servi avec une sauce barbecue traditionnelle, du riz et une relish d’oignons rouges relevée.
Un incontournable mijoté. Ce porc effiloché barbecue est préparé avec le plus grand soin. Chaque épaule est généreusement enrobée d’un mélange d’épices maison, fumée, puis cuite lentement pendant 15 heures. Durant la cuisson, les saveurs fumées et sucrées des épices, du chêne et de la viande se mélangent harmonieusement jusqu’à ce que la viande se détache facilement de l’os. Agrémenté d’une généreuse portion d’oignons rouges marinés pour une touche de piquant, ce plat sucré-salé est irrésistible – idéal pour une soirée au coin du feu.
Ref – FP2014-RY

+ Énergie (kcal) : 610
+ Matières grasses : 16 g dont acides gras saturés 5,4 g
+ Glucides : 83 g dont sucres 11 g
+ Fibres : 2,7 g
+ Protéines : 33 g
+ Sel : 1,3 g
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PORRIDGE AUX BANANES GRILLEES