PORC EFFILOCHE SAUCE BARBECUE PLAT LYOPHILISE
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Description
Porc britannique fumé au chêne, mijoté toute la nuit sur l’os. Servi avec une sauce barbecue traditionnelle, du riz et une relish d’oignons rouges relevée.
★★★★ TGO Magazine, mai 2021. « Recommandé : Ingrédients de qualité »
Chaque épaule de porc est généreusement enrobée d’épices maison, fumée, puis mijotée pendant 15 heures. Pendant la cuisson, les saveurs des épices douces et fumées, du chêne et de la viande se mélangent jusqu’à ce que le porc se détache de l’os. Avec une bonne dose d’oignons rouges marinés pour plus de piquant, ce plat sucré-acidulé et gourmand est idéal pour une soirée autour d’un feu de camp.
Caractéristiques Techniques
- Poids : 125 g
- Calories : 610 kcal
- Consommation d’eau : 300 ml
- Composition : Riz basmati (57 %), porc effiloché (épaule de porc fumée au bois (19 %), vinaigre de cidre, sucre Demerara, citron, épices, sel), oignon rouge mariné (oignon rouge (11 %), vinaigre de vin rouge, sucre Demerara, épices, sel).
- Allergènes : Aucun
Les + du produit pour 125 g
+ Énergie (kcal) : 610
+ Lipides : 16 g dont acides gras saturés 5,4 g
+ Glucides : 83 g dont sucres 11 g
+ Fibres : 2,7 g
+ Protéines : 33 g
+ Sel : 1,3 g
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