MOUSSE AU CHOCOLAT
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Description
Les amateurs sont tous d’accord : la Mousse au chocolat de Trek’n Eat est un délice incomparable.
Caractéristiques Techniques
- Poids net : 100 g
- Eau ajoutée : 100 ml
- kJ/kcal : 1716/410
- Lipides : 8,8 g dont acides gras 7,2 g
- Glucides : 71,7 g dont sucres 57 g
- Fibres alimentaires : 6,1 g
- Protéines : 7,2 g
- Sel : 0,6 g
Ingrédients : Sucre, cacao en poudre fortement dégraissé 12%, lait écrémé en poudre, amidon modifié, chocolat noir 7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), sirop de glucose, huile de noix de coco entière hydrogénée, protéines de lait, épaississants : alginate de sodium, gomme de guar; stabilisants: phosphate dipotassique; extrait de café, sel de table.
Préparation : Verser de l’eau froide jusqu’au trait 6 cm de l’échelle (100 ml) directement dans le sachet, puis remuer énergiquement jusqu’à ce que le mélange soit bien ferme. Il sera peut-être nécessaire d’ajouter un peu plus d’eau.
Allergènes : Lait, soja
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